Salad Mayones Tahu

Ratu Aisyah Afrasy

17 Jul 14:32

Bahan :

• Nanas1/2 buah, potong dadu 1 cm
• Mentimun2 buah, buang biji, potong dadu 1 cm
• Apel Hijau/Malang1 buah, potong dadu 1 cm
• Buncis Rebus100 g, potong 1 cm
• Wortel1 buah, potong dadu 1 cm
• Daun SeladaSecukupnya
• Minyak Goreng1 sdt

Mayones Tahu :

• Tahu Cina1/2 buah, rebus 5 menit, haluskan
• Mayones1 sdm
• Yoghurt Tawar125 ml
• Air Jeruk Nipis/Lemon2 sdm
• Garam1 sdt
• Saus Cabai1 sdm
• Gula Pengganti (Opsional)1 sdm

Langkah Kerja :

• 1. Siapkan semua bahan salad.
• 2. Larutkan garam dan gula dengan air jeruk.
• 3. Campurkan bahan salad, lalu tuangkan ke dalam mangkuk yang dilapisi daun selada.